في الغذاء دواء : قشور التفاح دواء لعدة أمراض
اكتشف علماء من جامعة ويسكنسون في ماديسون بالولايات المتحدة، أن لقشور التفاح خاصية “قتل” الخلايا السرطانية.
ويقول العلماء إن “مضادات الأكسدة في قشور التفاح يمكنها إبطاء نمو الخلايا السرطانية في البروستاتا، وهي مفيدة أيضا في مكافحة سرطان الثدي”.